半角カナのみ全角カナに変換するサンプル。
　単純に StrConv の VbStrConv.VbStrConv.Wide を指定するだけだと、英数字も全角になってしまうのでその対策。

''' <summary>
''' 半角カナを全角カナに変換
''' </summary>
Public Shared Function ToZenkakuKana(ByVal in_strData As String) As String

    ' 半角カナのコード範囲
    Const HANKAKU_KANA_PTTERN As String = "[uFF61-uFF9F]+"

    Return Regex.Replace(in_strData, HANKAKU_KANA_PTTERN,
                         Function(in_match As Match) As String
                             ' 切り出した半角カナ部分を全角カナに変換
                             Return StrConv(in_match.ToString, VbStrConv.Wide)
                         End Function)

End Function

　ついでにその逆。ひらがなも含めて半角カナに。

''' <summary>
''' かなを半角カナに変換
''' </summary>
Public Shared Function ToHankakuKana(ByVal in_strData As String) As String

    Return StrConv(in_strData, VbStrConv.Katakana Or VbStrConv.Narrow)

End Function

　C# の人は、Microsoft.VisualBasic を参照設定したうえで Microsoft.VisualBasic.Strings.StrConv() を使用します。